#新開 #高雄三民區 #熱河美食 #王家蔥抓餅 ​
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煎好酥脆的焦面，經由鏟子...

#新開 #高雄三民區 #熱河美食 #王家蔥抓餅 ​
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煎好酥脆的焦面，經由鏟子敲打​
使表皮層次萬千，外脆內Q​
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位於熱河街新開的蔥抓餅店​
老闆可是身經百戰的蔥抓餅達人​
曾在自強夜市、西子灣經營過抓餅​
餐飲技術已歷練數年之久​
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而且這麼多種口味可以選擇的抓餅​
真的是難得一見!​
抓餅煎的時候不添加油​
完全靠餅內的油脂~
難怪會吸引許多注重健康、晚上想吃消夜的饕客前來​
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by:泰​
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